美味しい生活

七五三

世の中ミシュランミシュランと大騒ぎでしたが、海味が一つ星をとったみたいですね。



やっと七五三の記事アップです。
いやぁ・・・いい写真がなくて。生でみるともっとかわいかったんですがね。



子供にとっては重たい着物に帯、常に笑えと言われて苦行そのもの。
笑った顔がほとんど撮れず・・・（PaPaに好きなお顔していいよと言われてやっと笑った二人）


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青山 「海味」 壮絶生ものバトル☆

ずーっと行ってみたかった外苑前のお寿司屋さん「海味」。
とうとう行ってきましたよ。



いやー。期待以上に全ての素材に一球入魂。
食べたことないものがどんどん出てくる出てくる。

これだけ全国から美味しいものをバラエティ豊かに仕入れるのは気力、体力共にどんなに大変なことか想像もつかないですわ。

↓↓↓　写真いっぱいにつき、ピッチの人は気をつけて！（←同じ島の君たちのことだよ）

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Aigre Douce（エーグルドゥース）のマカロン

この日も重ちゃん購入のマカロンでお・や・つ。
毎日こんな生活を送っているわけではありませんとは言い切れない。
ほれ、そこは女3人プロジェクトですから。痩せる暇なんてありません。



二日連続でAigre　Douce（エーグルドゥース）ですよ。
こうなったら、エーグルドゥース全種類食べちゃう？
毎日食べちゃう？

という冗談はさておき、このマカロン、相当相当ハイレベル。
ホロホロというくずれ具合といい、中のクリームといい、それはもうラデュレと戦えるぐらい。

黄緑色だけど、レモン味です。
タマリンコフ人生初のマカロンがこれだなんて、あとはラデュレぐらいしかないじゃないですか。
大変だこりゃ。

Aigre Douce（エーグルドゥース）のケーク・キャラメル

女３人プロジェクトのおやつは美味しいケーキで決まりです。



プロジェクトの重ちゃんが目白のAigre　Douce（エーグルドゥース）で買ってきてくれました。
ううっ。。泣くほど美味しいパウンドケーキ、「ケーク・キャラメル」です。


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深川不動尊前 ぶぶ漬け定食

今年の６月から木場勤務です。ずーっとずーっと行きたかったお店にやっと行きました。
門前仲町の深川不動尊のまん前にある、京都の漬物屋さん「近為」です。



いつ行ってもたくさん人（主におばさまの皆さん）が並んでいて、なかなか入れず。
本日は、上司不在の隙をつき、１１時２０分に会社を出発。２クール目を狙って大成功です。
いやー・・・苦節半年ですよ。


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す、す、すてーき

最近、プリズンブレイクにはまっています。
日テレで木曜日の26時（深夜２時）からやっているシーズン２ではなくて、スカパーのFOXテレビでやっているシーズン１です。まだ牢獄から脱出できていません。
なので、日テレを見ている人は私に何も教えないでね。

あの、マイケルスコフィールドのキャラクター、私のツボなのよ（←結局そこ）
たまらん。


祖母が持ってきてくれた超高級ステーキ肉で、超豪華ディナー。



付け合せは、クレソンでシンプルに・・なんて考えていたのだけれど、クレソンが売っていなかったので、インゲン。
赤ジャガイモのオーブン焼きにはCANTINのバター。
にんじんは、グラッセが嫌いなのでサラダで。
で、にんにくは極弱火に１時間かけてカリカリのチップに！

一緒に飲んだ、美味しいワインはこちら。


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お弁当６連荘☆

久々のお弁当写真です。
最近サボりぎみだったけど、涼しくなってきたのでまた復活しようかなーの期待をこめて。

☆ハンバーグ弁当



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広尾 お好み焼き「のろ」

最近お好み焼きが大好物です。
基本的に、いつでも食べたい気分です。お好み焼きに誘われたら100％ついていきます。

最近「のろ」に行って来ました。
島田紳助が出資したお店として有名ですね。





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東京湾 ハゼ釣り

9月の初め、ハゼ釣りをしてきました。
なぜハゼ釣り？自分でもよくわかりません。が、釣れるので初心者でも結構楽しめましたよ。




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初☆東京Mid Town ～TOSHI YOROIZUKA～

夕方から雨が上がった昨日、プロジェクトのみんなで東京Mid Townへ。
お目当ては、”TOSHI　YOROIZUKA”のデザート達！

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茄子とごぼうのそうめん

9月になってから急に涼しくなってしまい、あわててアップ。
だってこれ、いかにも「夏」って感じでしょ。



ゆな母の日記（mixiなのでリンク貼れません）にのっていた茄子の素麺が美味しそうで、どうしても食べたくて、私の勝手な想像でこの夏何回か作りました。
こんな感じかな？
これもけっこう美味しいよ。

作り方（私流）は　↓　でどうぞ


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Celeb de TOMATO でトマト三昧

青山あるトマト専門料理のお店「セレブ・デ・トマト」。
とても暑かったこの日、私の中の酒豪金メダリストと共に行ってまいりました。

「酒日記」を付けている彼女と食べたトマト尽くしのお料理は・・・



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あさりのパスタ

5月とか6月に木更津の方にゴルフに行くと、海ほたるであさりが売っています。
思わず買って帰って作ったパスタ。
うちの母は、あさりのパスタしか作ってくれなかったので、ミートソースはレストランで食べるものでした。
だからこれは私にとって一番身近なスパゲティの味です。
オリーブオイルをたっぷりいれて、パスタを早めにあげてソースを吸わせながら仕上げるのがコツ。

初夏にとった写真を見つけて、あーあの頃は暑さも楽勝だったのに・・・
と汗をかきつつ遠い目になる私。この暑さ、限界です。

野田岩 ～天然うなぎ～

7月の終わりごろまだこんなに暑くなくて、「なーんだ、猛暑なんて言ってたけど楽勝」なんて思っていたころ



土曜日のお昼、ふらっと行ってきました。東麻布の野田岩。
並んでいたらやめようと思ったけど、行列なし。

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さざえご飯

夏休み、両親、弟家族と海に旅行。
さざえが大漁だったので、さざえご飯にしました。

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PARIS A&M Le Bistrot

せっかくパリに行くのだから、美味しいフレンチ食べたいね。
限られた時間の中で、サクっとね。

私が習っているお料理教室RIANTのシェフのお友達がシェフをしているビストロを紹介してもらいました。

１６区ギリギリの静かな住宅街にある「A&M Le Bistrot 」。



今回のフランス旅行はこの記事でおしまい。
フランスらしいお料理、食べてきましたよー！

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PARIS で買いたかったもの MARIE-ANNE CANTIN

エッフェル塔の近くの小さなお店。
この夢のような店内。
チーズ好きの方は正気じゃいられませんね、きっと。
はい、エッフェル塔はここに来たついでです。

なぜわざわざパリに寄ったか？
それは、ここ　MARIE-ANNE　CANTIN　のチーズ？
じゃなくって、ほら、そこの棚においてある白い包・・・それ全部私の！

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PARIS おのぼりさん的駆け足観光

どうせパリでトランジットしなければいけないのなら、最大限に時間をとってしまえ。
朝一番のニース→パリと、夜最終のパリ→成田行きを予約しました。
さて半日で、どこまでできる！？



けっこう楽しめましたよ。

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ニースに行ったら

海沿いから出ている、観光用のトラムに乗って丘にあがってください。



この絶景が確約です。
西向きなので、写真を撮りたい方は午前中がお薦めです。
私達は、夕方行って感動して、朝もう一回乗って写真とりました。

南仏はこれでおしまい。
次は、PARIS♪

ニースの街

海沿いのリゾート、旧市街、駅近辺で全く違う様子です。



これは、旧市街。このように、細くて小さいビルがひしめき合い、小道が入り組んで、レストランや小さなお店がたくさんならんでいます。
朝から広場ではマルシェが開かれ、お花や雑貨なんかもたくさん売っていて活気があります。




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