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2007年 07月 12日
2年前の夏、南インドのチェンナイに1ヶ月ほど出張してました。
去年の夏は、チェンナイから来たスリープリヤのお弁当を毎日つまみぐい。 今年の夏は、苦節1年、やっとやっと「ダバ・インディア」に行ってきました。 インド過去ログはこちら これは何だかわかりますか? インドで毎日のように食べていた、「ドーサ」です。 これは、じゃがいもが入ったマサラドーサね。 そして、これはミールス、タマリンドライス、豆カレー。 ここは、本当に南インド料理のお店でしたよ。 ドーサは、油が良いせいか、インドより美味しかった。インドの油ってなぜあんなに油臭いのだろう。 SYちゃん、君が大好きなタマリンドライスには、ちゃんとカレーリーフがたくさん入ってたよ。
by may5181
| 2007-07-12 14:16
| そとご飯
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